Ptitchef

Croustillant à la viande hachée et légumes d'hiver

Plat
2 parts
10 min
13 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans un premier temps, épluchez et râpez les légumes.
  • Les mettre dans un wok pour les faire cuire.
  • Au bout de 10 minutes, ajoutez la sauce soja et le miel. Réservez.
  • Dans le même wok, faire cuire la viande hachée.
  • Ajoutez une cuillère à café de sauce nuoc man.
  • Ne pas oublier pendant ce temps de faire cuire les cheveux d'anges en fonction de l'indication de votre paquet.
  • Mélangez la viande avec les légumes et faire cuire 3 minutes.
  • Roulez vos croustillants :
    Les faire frire dans une poêle avec 1 cm d'huile au fond.

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhone, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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