Nems au poulet cuisson au four
Cette recette de nems au poulet utilise des galettes de riz garnies d'une farce composée de blanc de poulet haché, vermicelles de soja, champignons noirs, carottes râpées et oignon, liés avec un œuf. Les nems sont roulés puis cuits au four, offrant une alternative plus légère à la friture traditionnelle. Leur texture est à la fois croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, avec des saveurs fraîches et parfumées, parfaits à déguster accompagnés de feuilles de menthe et salade.
Ingrédients
5