Bouchées d'oeuf de Caille au jambon

Name: Bouchées d'oeuf de caille au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 oeufs de Caille; 10 lanières de jambon cru; 10 lanières de jambon blanc; Graines de sésame; Graines de pavot; Pique en bois (cure-dent)

C'est un plaisir de manger cette recette, mais le plus long reste à écaler les oeufs et c'est pas une mince affaire !

Apéritif

4 parts

10 min

5 min

facile

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38

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Ingrédients

20 oeufs de Caille
10 lanières de jambon cru
10 lanières de jambon blanc

Pour la déco:

Graines de sésame
Graines de pavot
Pique en bois (cure-dent)

Préparation

Faire cuire vos oeufs pendant 4 minutes et les écalez en les passant sous l'eau froide.
Prendre un oeufs et tremper chaque extrémités un côté dans les graines de pavot et l'autre côté dans les graines de sésame.
Enroulez la moitié des oeufs dans une lanière de jambon cru et l'autre moitié dans une lanière de jambon blanc et maintenir le tout avec une pique en bois.

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