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Pizza aux oeufs et saucisse fumé

Apéritif
6 parts
25 min
20 min
moyen
Voici du pizza bien simple à réaliser. Il suffit juste d'obtenir les ingrédients et juste les parsemés sur la pâte et c'est prêt, une fois cuit!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

La sauce tomate:

* 2 gousses d'ail hachées finement

* 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

* 1 poivron vert

* 3 tomates pelées et râpé

* 1 oignon

* sel et poivre, cumin

* coriande et persil


La farce:


* Fromage mozzarilla

* 3 oeufs dur rapé

* saucisse fumé (kacher)

* olive au anchois

Préparation

  • Dans une grande casserole, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive, coriande et persil, cumin, Sel, poivre.
  • Etape 2 - Pizza aux oeufs et saucisse fumé
    Ajouter ensuite les tomate, et poivron vert. Laisser mijoter à feu doux
  • Etape 3 - Pizza aux oeufs et saucisse fumé
    Aprés étalez la pate, mettez la sauce tomate, les oeufs rapé, saucisse rapé, décorer avec olive et saupoudrer avec le fromage
S Saveur Culinaire

Photos

Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 1
Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 2
Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 3
Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 4
Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge





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