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Pizza aux oeufs et saucisse fumé

Apéritif
6 parts
25 min
20 min
moyen
Voici du pizza bien simple à réaliser. Il suffit juste d'obtenir les ingrédients et juste les parsemés sur la pâte et c'est prêt, une fois cuit!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

La sauce tomate:

* 2 gousses d'ail hachées finement

* 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

* 1 poivron vert

* 3 tomates pelées et râpé

* 1 oignon

* sel et poivre, cumin

* coriande et persil


La farce:


* Fromage mozzarilla

* 3 oeufs dur rapé

* saucisse fumé (kacher)

* olive au anchois

Préparation

  • Dans une grande casserole, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive, coriande et persil, cumin, Sel, poivre.
  • Etape 2 - Pizza aux oeufs et saucisse fumé
    Ajouter ensuite les tomate, et poivron vert. Laisser mijoter à feu doux
  • Etape 3 - Pizza aux oeufs et saucisse fumé
    Aprés étalez la pate, mettez la sauce tomate, les oeufs rapé, saucisse rapé, décorer avec olive et saupoudrer avec le fromage

Photos

Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 1Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 2Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 3Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 4Pizza aux oeufs et saucisse fumé, photo 5
S Saveur Culinaire

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
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