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Pizza aux fromages, jambon, oeuf et herbes

Plat
4 parts
15 min
20 min
moyen
578 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de pâte à pain

180 g de sauce tomate

30 g de munster

100 g de Comté râpé

2 tranches de jambon cru

5 fines tranches de fromage de chèvre


Herbes de Provence

Basilic

Thym

Préparation

  • Préchauffez votre four à 220°C.

    Etalez la pâte à pain sur un plan de travail fariné et placez-la sur une plaque allant au four.

    Etalez la sauce tomate en laissant 1,5 cm sur les bords. Coupez le munster en petits dés et répartissez-les sur l'ensemble de la surface. Coupez le jambon en fines lamelles et répartissez-le également.

    Saupoudrez de Comté râpé puis placez les tranches de chèvre sur l'ensemble de la pizza. Mettez par dessus les herbes de Provence, le basilic et le thym.

    Enfournez la pizza pendant 20 minutes, 5 minutes avant la fin, cassez l'oeuf au milieu de la pizza et continuez la cuisson. Sortez-la du four et dégustez immédiatement !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 239g
Calories: 578Kcal
  • Glucides: 63.1g
  • Lipides: 22.4g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 28.6g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 30/10/2013

Excellent !!!

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08/11/2012

Super bon mais je préfère la mozzarella comme fromage

(0) (0) Signaler

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