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Paniers d'oeufs, de jambon et fromage

Entrée
2 parts
10 min
20 min
facile
223 Kcal
Un beau petit panier qui se sert très bien lors d'un brunch ou un petit déjeuner en famille!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 grosse tranche de pain

beurre fondu

1 cuillère à soupe de jambon en petits cubes

1 cuillère à soupe de fromage cheddar râpé

1 cuillère à soupe oignon vert haché finement

1 oeuf moyen

sel et poivre

1 cuillère à soupe de fromage râpé

Préparation

  • Enlever les croûtes du pain et aplatir les tranches au rouleau à pâte.
  • Badigeonner de beurre fondu les 2 côtés et presser dans un moule à muffins beurré. Déposer le jambon, le fromage et les échalotes dans le panier.
  • Faire un puits au centre et y casser délicatement l'oeuf.Saler et poivrer et mettre la seconde portion de fromage.
  • Cuire environ 20 minutes à 350°F (180°) ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits au goût.
  • Démouler en soutenant le dessous avec une cuillère ou encore attendre 1 ou 2 minute et il se démoulera très bien.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 81g
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Paniers d'oeufs, de jambon et fromage, photo 1Paniers d'oeufs, de jambon et fromage, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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