Pizza au prosciutto et à la roquette

Name: Pizza au prosciutto et à la roquette
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 boule de pâte à pizza surgelée décongelée (Picard); 20 cl de coulis de tomates; 5 tranches de prosciutto; 1 boule de mozzarella; 2 poignées de roquette; poivre blanc; 1 cuillère à café d'origan

Autre

2 parts

10 min

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facile

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La pointe de piquant apportée par la roquette donne tout son caractère à cette pizza. A tester bien sur.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 boule de pâte à pizza surgelée décongelée (Picard)

20 cl de coulis de tomates

5 tranches de prosciutto

1 boule de mozzarella

2 poignées de roquette

poivre blanc

1 cuillère à café d'origan

Préparation

Préchauffer le four à 240°C.
Abaisser la pâte à pizza et la disposer sur la plaque du four, recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
A l'aide d'une spatule, étaler le coulis de tomates en laissant un bord d'1,5 cm. Poivrer et parsemer d'origan.
Disposer les tranches de proscuitto découannées.
Découper la mozzarella en petits cubes et les répartir sur le jambon.
Enfourner pendant 12 minutes.
Lorsque la pizza est cuite, parsemer de pousses de roquette et déguster sans attendre.

AAnne Stram Gram

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