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Pizza à la saucisse et olives vertes

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g de farine

1/2 cuillère à café de levure boulangère instantannée

1/2 cuillère à café se sucre

1/2 cuillère à café de sel

1/3 d'eau

2 cuillères à café d'huile d'olive + 1 cuillère à café d'huile d'olive pour badigeonner la pâte


Garniture:

2 saucisses italiennes

herbes

2 cuillères à soupe de sauce tomate

1/2 oignon


1 tasse de fromage râpé

1 grosse poingée d'olives coupées en rondelles

Préparation

  • Pour la pâte

    Mélanger tous les ingrédient et bien pétrir la pâte et ensuite mettre dans un plat et badigeonner d'huile d'olive et recouvrir d'un linge propre et mettre à lever dans un endroit chaud pour une heure.
  • Étaler la pâte et déposer sur une plaque à pizza .
  • Pour la garniture

    Faire revenir la chair de saucisses italiennes avec des oignons.
  • Mettre une couche fine de sauce tomate sur ma pâte et ensuite ajouter la garniture de saucisse et le reste des ingrédients.
  • Cuire au four à 220 ° pour 15 à 20 minutes.

Photos

Pizza à la saucisse et olives vertes, photo 1
Pizza à la saucisse et olives vertes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge

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