Ptitchef

Fonds d'artichauts aux oeufs de caille.

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
209 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Faire cuire les fonds d'artichauts 15 minutes à la vapeur.Les égoutter.
  • Dans chaque fond d'artichaut;casser un oeuf de caille.
  • Faire cuire à nouveau à la vapeur 3 à 5 minutes.
  • Servir aussitôt avec 1 cuillère à café de crème et parsemer de fleur de sel et d'un tour de poivre du moulin.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Calories: 209Kcal
  • Glucides: 15.5g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 12.4g
  • Fibres: 16.5g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Fonds d'artichauts gratinés
Fonds d'artichauts gratinés
4 parts
55 min
facile
2 / 5
Recette Fonds d'artichauts farci au taboulé
Fonds d'artichauts farci au taboulé
4 parts
1 heure
moyen
4.2 / 5
Recette Fonds d'artichauts farçis au thon et kiri
Fonds d'artichauts farçis au thon et kiri
4 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Flan aux œufs vanille
Flan aux œufs vanille
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Scotch eggs - œufs panés à l'écossaise
Scotch eggs - œufs panés à l'écossaise
4 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Champignons aux œufs de caille
Champignons aux œufs de caille
12 parts
30 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif Comment cuire des œufs durs parfaitement? Comment cuire des œufs durs parfaitement? Comment remplacer les oeufs en cuisine? Comment remplacer les oeufs en cuisine?

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez