Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
Apéritif dînatoire
Recettes au robot
Halloween
Livre Ptitchef

Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Name: Oeufs cocotte olive/jambon/fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 beaux oeufs; 2 portions de Langres; 2 cuillères à soupe de tapenade d'olive; 1 tranche de jambon; sel, poivre; 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche

Plat

2 parts

15 min

moyen

votez maintenant
7

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 beaux oeufs

2 portions de Langres

2 cuillères à soupe de tapenade d'olive

1 tranche de jambon

sel, poivre

1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation

Au fond d'un ramequin déposez une cuillère à soupe de tapenade.
Émiettez par dessus le jambon blanc, et déposez au dessus le Langres.
Cassez un œuf dessus et terminez par l'ajout de crème, salez et poivrez légèrement, la tapenade étant déjà assez salée.
Cuire dans un bain marie à 180°C jusqu'à ce que l’œuf prenne.Surveillez attentivement la cuisson.
Servez avec une salade verte.