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Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

Apéritif
8 parts
30 min
facile
57 Kcal
De belles verrines faciles à faire et colorées !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
2 betteraves rouges (pelées et cuites)

1 fromage de chèvre frais type chavroux


2 grosses cs de crème fraîche épaisse allégée

noisette en poudre

sel

Préparation

  • Coupez les betteraves en petits morceaux et mixez les avec une cs de crème fraîche,le vinaigre balsamique ,le sel et le poivre.
    Assouplissez le fromage de chèvre à la fourchette en le mélangeant avec une cs de crème fraîche jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Montez les verrines en déposant au fond une couche de crème à la betterave ,une de fromage de chèvre ,saupoudrez de noisettes en poudre et recommencez l'opération en finissant par la noisette.
    Conservez au frigo et servez trés frais .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 67g
Calories: 57Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres (22):

Karine, 23/02/2019

Nous goûterons ce soir ! c'est juste un peu difficile pour faire de belles couches sans avoir des traces de la précédente :D

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19/12/2018

Super

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N'importe quoi, 11/03/2018

Marionfanta Les noisettes c'est gras ??? Et la crème ? jeadene Vous n'aimez pas fromage de chèvre mettez un fromage de vache et c'est tout !!!! Quand a rajouter du pralin ... pourquoi pas de la chantilly ??? C'est pas un dessert !

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24/09/2016

J'ai remplacer les noisettes par du pralin ..... Excellent

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14/09/2015

J'adore : joli et bon !!!

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05/08/2015

Tres bon et plait au grand comme au petit

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audo, 23/11/2015

Excellente; mes invités on aimées,fromage de chèvre enlève le gout terreux de la betterave a refaire

(6) (0) Signaler
wictoria, 13/04/2015

Frais et tres bon original

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Bush, 29/04/2014

Très bonne idée, merci

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26/04/2014

C'est recette est très bonne !
je vous là recommande

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