Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Par chris55
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16 commentaires

  • Verrine avocat crevette à l'huile parfumée
  • Verrine avocat crevette à l'huile parfumée, Photo 2
Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
5 min
Cuisson:
1 min
Difficulté:
facile
Calories:
333 Kcal (1 part)
ProPoints:
9 (1 part)
SmartPoints:
9 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

1 avocat
10 crevettes décortiquées
2 c à soupe d'huile d'olive
1 belle gousse d'ail
fleur de sel
poivre
1 pincée de paprika ( facultatif)
1/2 citron

Préparation

Couper la chaire de l'avocat en petits dés et citronner l'ensemble.
dans une petit bol couper l'ail en très petit morceaux et écraser rapidement.
Ajouter l'huile d'olive et la fleur de sel

couper les cervettes en petits morceaux et ajouter l'huile à l'ail

monter la verrine
En déposant deux cuillières d'avocat et deux cuillères de crevettes


déguster avec une belle tranche de pain grillé.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé) Pouilly Fumé (Centre - Val de loire, Blanc) Champagne Blanc (Champagne, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

332Kcal17%

Calories

3g1%

Glucides

23.9g37%

Lipides

3.4g17%

Gras sat.

23.2g46%

Protéines

4g16%

Fibres

1.7g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 203g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par chris55





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Commentaires des membres (16):

11/11/2016

Toutes vos recettes que j ai pu faire ont toujours eu du succes merci pour moi vous ptichef non grdchef daisy

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elinus 22, 01/09/2012

Entrée simple mais bien présentée, avec éventuellement des tomates cerises

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chainette, 20/10/2016

Tres bon superbe presentation ça plait beaucoup

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
dl83, 15/06/2013

Très bon . Attention à l'avocat Pas trop dur.

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07/04/2013

Pour un bon apperitif tres bon .dominique.

(0) (0) Abuse
anchois06
anchois06, 08/04/2013

Un peu de mayonnaise avec les crevettes

(0) (0) Abuse
isa1063
isa1063, 07/04/2013

Très bon voila pour midi !! merci

(0) (0) Abuse
07/06/2014

Facile, rapide, simple et bon !

(0) (0) Abuse
07/04/2013

Frais et plutôt original ....

(0) (0) Abuse
26/01/2013

Un régal, succès assuré

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