Steak de thon rouge mariné (barbecue)
Un délicieux steak de thon rouge mariné à faire griller au barbecue, pour des saveurs estivales garanties :-) Une recette simple qui sublime ce poisson noble avec une marinade parfumée à l'huile d'olive, l'ail et les herbes de Provence. Si vous n'avez pas de barbecue sous la main, vous pouvez tout à fait réaliser cette recette à la plancha ou même dans une poêle bien chaude. Le secret ? Une cuisson rapide pour garder le cœur du thon rosé et moelleux !
Ingrédients
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