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Marinade du sud ouest au barbecue

Autre
6 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 tasse de ketchup

3 c à table de vinaigre rouge ( vinaigre de vin rouge)

1 c à thé de poudre d'ail ou 3 gousse d'ail (moi 4 grosses gousses d'ail)

3 à 4 c à table de cassonade (3 pour moi)

1/2 c à thé de poivre

1/4 tasse de mélasse

1/2 c à thé de poudre d'oignon (moi un oignon tranché en entier)

1 feuille de Laurier (moi 2)

Préparation

  • Préparation
    Bien mélanger le tout.

    Badigeonner et laisser " mariner " votre viande favorite au moins 1 heure de préférence une nuit

    Durant la cuisson (demeurez devant le grill) et badigeonner à votre goût.

    source: Ninja_59 par Lexibule



Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 07/08/2016

Je pense ce doit être un régal

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27/08/2013

Extra et succuleent

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chris56340
chris56340, 16/07/2013

Je suis toujours a la recherche de bonnes marinades barbeuc ,donc je prends note de celle-ci que je n e manquerais pas de tester!!!!!!

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