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Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
Trop bon !!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 steaks de thon (400 g)


Pour la marinade :

6 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 gousse d’ail (grosses)

1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

poivre du moulin (5 baies)

un peu de piment d’Espelette

Préparation

  • Faire mariner les steaks la veille, au frigo.
    Vous pouvez les retourner de temps en temps pour qu’ils s’imprègnent bien de chaque côté.
  • La marinade:
    Faites-les griller au barbecue pendant une dizaine de minutes, environ 5 minutes par face.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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