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Marinade pour steak

Plat
4 parts
10 min
5 heures
facile
Petit marinade simple et rapide pour rendre le steak plus tendre et pour en développer les arômes, à la fin cuisson vous aurez un résultat juteux et plein de saveurs.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 gros steaks de 1 pouce d'épaisseu

2 gousses d'ail hachées

2 cuillères tab de sauce Worcestershire

2 cuillères tab de vinaigre balsamique

2 cuillères tab de sauce soya

2 cuillères tab d'huile d'olive

2 cuillères thé de moutarde de Dijon

Poivre fraîchement moulu au goût

Préparation

  • Mariner les steaks au moins 1 heure avant la cuisson

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge
Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

14/05/2013

RIEN A DIRE EXCELLENT!!!!!!!!!

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22/03/2013

Tres tres bon !!

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05/11/2012

Excellente marinade pour le steak.....

(0) (0) Signaler
21/07/2012

Simple facile et super bon!

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