Ptitchef

Steak à la grecque

Plat
4 parts
5 min
10 min
facile
Un plat complet, à peu près équilibré et pas mauvais du tout.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Steak à la grecque
    Mettre de l'huile dans une poêle et y verser les champignons coupés en lamelles pas trop fines.
    Les laisser cuire un peu sans coloration.
  • Etape 2 - Steak à la grecque
    Ajouter alors le vin, la boite de tomate, en concassant les tomates en morceaux, la purée et laisser cuire un peu pour faire diminuer le liquide.
  • Etape 3 - Steak à la grecque
    Ajouter ensuite les herbes.
A au jardin des délices

Photos

Steak à la grecque, photo 1
Steak à la grecque, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

alice1949, 18/04/2020

Que fait on du boeuf haché? merci pour la réponse.!

(1) (0) Signaler
georges_v2013
georges_v2013, 15/03/2018

Mais où sont passés les steaks

(1) (0) Signaler

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