Ptitchef

Tartare de thon rouge

Entrée
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préparer la marinade : mélanger l'huile, le vinaigre, le jus de citron ciboulette et persil
    Éplucher et détailler le thon en petits cubes (le plus long).Peler et cuber en petits morceaux la tomate. Les verser dans cette marinade , saler et poivrer. Bien mélanger Mettre au frais au minimum 1 heure.
    Au moment de servir, nappez avec un peu de jaune et de câpres.

Photos

Tartare de thon rouge, photo 1
Tartare de thon rouge, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

12/09/2016

BON VOIR EXCELLENT

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
03/03/2016

EXCELLENT

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/04/2014

TRES BON

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartare de thon rouge by anthony sedlak
Tartare de thon rouge by anthony sedlak
4 parts
10 min
facile
4.7 / 5
Recette Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat
Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat
2 parts
1 h 30 m
facile
4.5 / 5
Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte
Tartare bien frais au saumon et pomme verte
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Steak tartare de bœuf
Steak tartare de bœuf
3 parts
20 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin 15 recettes économiques avec une boîte de thon 15 recettes économiques avec une boîte de thon 15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez