Tartare de thon 36 recettes

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Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

(113 votes), (32)
Entréefacile20 min5 min
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150g de thon au naturel 300g de feta (j'ai mis du gruyère) 1 citron 8 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre de vin (n’im...
Recette Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

(13 votes), (5)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: 200 gr filets de thon 4 petits filets de rouget 1 echalotte 1càs coriandre hachée 3 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel et poivre 1 càs ...
Recette Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

(11 votes), (4)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile478 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 pavé de thon 2 citrons 1 échalote ¼ de poivron rouge 1 avocat Quelques feuilles de salade Sel Poivre Huile d'olive Tabas...
Recette Tartare de thon

Tartare de thon

(9 votes), (3)
Platmoyen45 min0 min
Ingrédients: 1kg de filet de thon rouge (ou blanc 3 échalotes (grosses) 2 citrons (gros) Câpres Cornichons Poivre vert Persil Coriandre Feuilles de ment...
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Recette Tartare de thon rouge au sésame

Tartare de thon rouge au sésame

(3 votes), (1)
Apéritiffacile5 min0 min
Ingrédients: - 100 g de thon rouge - 1 cuillère à café de sauce soja - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2 jus de citron - 1 noisette de wasabi - Graines de ...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

(136 votes), (15 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Tartare de tomates au thon

Tartare de tomates au thon

(1 vote)
Entréefacile20 min0 min
Ingrédients: 6 tomates (vous pouvez les prendre de plusieurs couleurs : noire, jaune, verte...) 1 grosse boîte de thon (140 grammes) quelques fanes d'oignon blan...
Recette Tartare de thon

Tartare de thon

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile978 kcal15 min
Ingrédients: - 500 g de thon - 1 oignon rouge - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe de citron - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique -...
Recette Tartare de thon blanc quand munich rencontre tahiti

Tartare de thon blanc quand munich rencontre tahiti

(1 vote)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 pavé de 100 gr de thon blanc cru frais ou - décongelé pendant 1 nuit au réfrigérateur - 1 citron vert - Quelques brins de ciboulette - 1 c à café ...
Recette Tartare de thon, avocat, wasabi

Tartare de thon, avocat, wasabi

(12 votes)
Platfacile20 min0 min
Ingrédients: 250 g de thon 2 avocats 1 citron 1 oignon nouveau 1/2 c. à café de wasabi sauce soja germes de radis et de poireaux (facultatif) graines...
Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

(6 votes), (3)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de boeuf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de câ...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tartare thon, avocat, champignons

Tartare thon, avocat, champignons

(5 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile951 kcal20 min
Ingrédients: 1 pavé de thon 1/2 avocat 2 champignons de Paris 1/2 citron 5 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères ...
Recette Tartare de thon à la mangue

Tartare de thon à la mangue

(4 votes)
Entréemoyen45 min0 min
Ingrédients: 2 grosses mangues pas trop mûres 300 g de thon frais 3 citrons de la coriandre 3 cm de gingembre 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Tartare de thon rouge by anthony sedlak

Tartare de thon rouge by anthony sedlak

(4 votes), (3)
Platfacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 pavé de thon rouge 200 g - 1 cuillère à soupe de câpres - 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon - 1 filet d'huile d'olive - sel et poivre - 1/2 ...
Recette Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de tahiti

Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de tahiti

(4 votes), (1)
Entréefacile65 min0 min
Ingrédients: - 250 gr de filet de thon rouge - 1/2 petit ananas - 1 cuillère à soupe de coriandre ou de cives ciselée - 1 cuillère à soupe de jus de citron v...
Recette Tartare de thon aux tomates

Tartare de thon aux tomates

(3 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile434 kcal15 min
Ingrédients: * 4 tomates * 3 petites boîtes de thon à l'huile d'olive * 2 CS de jus de citron jaune * Basilic * 6 CS d'huile d'olive * Sel, poivre...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Cake au thon et au tartare d'algues au curry

Cake au thon et au tartare d'algues au curry

(2 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen380 kcal50 min
Ingrédients: Ingrédients : -150 g de farine -1 sachet de levure -10 cl de lait -10 cl d'huile (5cl d'olive-5cl de tournesol) -3 oeufs -70 g de gruyèr...
Recette Tartare de thon et oeuf au plat

Tartare de thon et oeuf au plat

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile455 kcal10 min
Ingrédients: 250 g de thon au naturel, égoutté et émietté (2 petites de 120 g pour moi) - 15 g de noisettes concassées grossièrement (15 noisettes au total) ...
Recette Tartare de thon aux pignons de pin et citron vert

Tartare de thon aux pignons de pin et citron vert

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platmoyen459 kcal35 min
Ingrédients: - 2 pavés de thon EXTRA FRAIS - 1/2 citron vert - 3 cuillères à soupe de pignons de pin - 1 cuillère à soupe de graines de sésame doré - 1 cuillère à ...
Recette Les makis thon, saumon fumé, tartare

Les makis thon, saumon fumé, tartare

(3 votes)
Apéritiffacile15 min15 min
Ingrédients: - 147 cal/100 g - 200 g de riz rond à dessert perliz - 3 rectangle de tartare allégés ail et fines herbes - 40 g de lardons de saumon fumé - 93 g de t...
Recette Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

(2 votes)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - de thon rouge frais - sauce soja - de coeur de céleri émincé fin-fin - de cive et échalote finement hachée - du poivre - des beau kiwis...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(43 votes), (1 commentaire)

Plat traditionnel de la gastronomie française, elles sont souvent accusées à tort d'être trop grasses et caloriques. Grâce aux recettes de Ptitchef, découvrez que l'on peut faire plaisir à notre palais en dégustant des préparations variées et très savoureuses !

Recette Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile190 kcal15 min
Ingrédients: - 2 belles tomates - 1 boîte de thon nature (160g) - 50g de St Moret (ajuster la quantité selon la consistance souhaitée) - la moitié d'une échalot...
Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile802 kcal15 min
Ingrédients: - 4 tomates - 1 concombre - 150 g de thon au naturel - 300 g de feta - 1 citron - 8 feuilles de basilic - 1 cuillère à soupe de vinaigre d...
Recette Tartare de thon et risotto miso

Tartare de thon et risotto miso

(1 vote)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - du thon - du citron vert - du gingembre - du soja - huile de sésame Risotto: - huile d'olive - un oignon - du riz - un cube miso juvabio - de parme...
Recette Tartare de pastèque au thon

Tartare de pastèque au thon

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile284 kcal15 min
Ingrédients: - 400 g de pastèque - 2 boites de miettes de thon à l'huile (160 g) - 3 cuillères à soupe de ciboulettes ciselée - Des olives noires - 1 citron non tr...
Recette Tartare de thon

Tartare de thon

Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 2 tranches de thon extra frais - Ciboulette - gingembre frais râpé - Sel de Guérande - poivre - tobasco - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamiqu...


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