Ptitchef

Tartare de thon

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tranches de thon extra frais


gingembre frais râpé

Sel de Guérande


tobasco

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

2 cuillères à soupe d' huile d'olive

Préparation

  • Couper le thon en petits cubes.
  • Mettre dans un saladier et rajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel de Guérande, le poivre, le tobasco, le gingembre râpé et la ciboulette ciselée.
  • Bien mélanger le tout et servir frais avec son accompagnement.

Photos

TARTARE DE THON, photo 1
TARTARE DE THON, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tartare de thon à la mangue
Tartare de thon à la mangue
4 parts
45 min
moyen
4.3 / 5
Recette Tartare de thon rouge
Tartare de thon rouge
6 parts
10 min
facile
4.4 / 5
Recette Rillettes de thon
Rillettes de thon
10 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte
Tartare bien frais au saumon et pomme verte
2 parts
15 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4.1 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez