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Tartare de pastèque au thon
TARTARE DE PASTÈQUE AU THON
Entrée
4
parts
15 min
facile
206 Kcal
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Ingrédients
4
400 g de
pastèque
2 boites de miettes de thon à l'huile (160 g)
3 cuillères à soupe de ciboulettes ciselée
Des
olives
noires
1
citron
non traité
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Sel et
poivre
Coût estimé:
7.49
Euros
€
(1.87€/part)
Préparation
Peler, épépiner la pastèque et la couper en dès. Répartir ce tartare sur des assiettes à l'aide d'un emporte pièce rond.Râper le zeste de citron.
Mélanger le thon égoutté, la crème, le zeste du citron, une cuillère à soupe de son jus, deux cuillères à soupe de ciboulette, du sel et du poivre.
Déposer deux cuillères à soupe de thon sur chaque tartare et les parsemer du reste de ciboulette.Décorer d'une olive.Servir frais.
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Tartare bien frais au saumon et pomme verte
A
Aux délices des gourmets
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories:
206Kcal
Glucides:
9g
Lipides:
9.9g
Gras sat.:
5.4g
Protéines:
18.1g
Fibres:
1.3g
Sucre:
7.9g
ProPoints:
5
SmartPoints:
7
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Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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