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Mousse chocolat-banane

Dessert

4 parts

10 min

3 min

facile

238 Kcal

votez maintenant
7

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ou

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de chocolat bien noir

2 cuillères à soupe de cacao non sucré

150 g de lait d'amande

Préparation

Mettre le chocolat noir dans le bol du Thermomix et mixer 15 sec à vit 7.
Ajouter le cacao et le lait d'amande et cuire 3 minutes à 37°, vit 2.
Ajouter la banane en morceaux et les jaunes d'oeufs et mixer 15 sec à vit 5.
Battre les blancs en neige ferme et rajouter délicatement la préparation.
Mettre dans des ramequins et laisser refroidir au
moins 2 heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)

Calories: 238Kcal

Glucides: 23.2g
Lipides: 12.1g
Gras sat.: 5.9g
Protéines: 6.8g
Fibres: 4g
Sucre: 16.9g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

Photos

Mousse chocolat-banane, photo 1

Mousse chocolat-banane, photo 2

Mousse chocolat-banane, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge

BarsacBordeaux, Blanc

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

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