Ptitchef

Mousse à la banane

43 recettes

Légère et pourtant nourrissante, la crème à la banane véhicule un petit côté exotique que met les tables en fête. Une saveur d'ailleurs conclura vos repas de façon originale et raffinée.La mousse à la banane peut constituer un très bon goûter pour les plus jeunes qui raffolent des bananes.

Recette Verrines de mousses chocolat et banane

Verrines de mousses chocolat et banane

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 200 kcal
Ingrédients: La mousse au chocolat : 170 g de chocolat noir 4 oeufs La mousse à la banane : 20 cL de crème liquide ENTIÈRE 2 bananes...
Recette Mousse de bananes

Mousse de bananes

(4 votes) , (1) , (20)
Sans gluten
Autre moyen 2 h 15 m 134 kcal
Ingrédients: 4 bananes bien mûres 2 oeufs 20 cl de fromage blanc à 20% ou 0% 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de rhum 50 gr de sucre en poudre 1 sa...
Recette Coupe fraises et mousse de bananes

Coupe fraises et mousse de bananes

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 508 kcal
Ingrédients: 3 bananes 1 demi citron 250 g de fraises coupées en dès. 10 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 45 g de sucre 2 blancs d’oeufs...
Recette Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

(1 vote) , (1) , (22)
Dessert facile 7 heures
Ingrédients: Pour le confit de rhubarbe: 500 g de rhubarbe fraîche 4 cuillères à soupe d'eau 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de miel Pour la mousse: 4 bananes ...
Recette Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

(2 votes) , (8)
Sans gluten
Dessert facile 18 min 366 kcal
Ingrédients: 100 G DE CREME DE COCO 200 G DE CHOCOLAT BLANC 400 G DE TOFU SOYEUX 3 BANANES 2 Cuillères à soupe DE SUCRE...
Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!

Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!

(6 votes)

Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes trop mûres? En effet leur texture un peu trop farineuse peut en rebuter plus d'un... Cependant pas question de les jeter! Tentez plutôt notre recette anti-gaspillage et maxi plaisir grâce à une solution extra moelleuse pour...

Recette La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

(2 votes) , (73)
Dessert facile 3 h 11 m 309 kcal
Ingrédients: 160 g de crème de noix de coco 500 ml de lait 4 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre roux 65 g de farine 30 g de noix de coco râpée 2 cuill...
Recette Verrine bananes tonka et mousse au chocolat

Verrine bananes tonka et mousse au chocolat

(1 vote) , (1) , (33)
Dessert facile 10 min 403 kcal
Ingrédients: 2 bananes 1/2 fève tonka 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 blancs d’oeuf 100 g de chocolat noir...
Recette Mousse de banane au siphon

Mousse de banane au siphon

(23 votes) , (7) , (64)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 274 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes en simple dessert ou 4 en accompagnement d'un gâteau : 1 petite banane bien mûre 10Cl de crème liquide entière 3cl de jus de c...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse de mascarpone à la banane

Mousse de mascarpone à la banane

(14 votes) , (3) , (76)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 2 biscuits roses de reims de chez Fossier - 3 bananes - 1 cs de jus de citron - 2 cs d...
Recette Mousse banane (à la meringue italienne)

Mousse banane (à la meringue italienne)

(3 votes) , (16)
Dessert moyen 15 min 339 kcal
Ingrédients: 250 gr de banane 50gr de sucre glace 3 feuilles de gélatine 250gr de crème liquide 30% de la meringue italienne...
Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

(14 votes)

Un petit tour sur les réseaux sociaux vous a suffit a découvrir en quelques clics le Dalgona coffee. Il faut dire que ce café frappé a tout pour plaire: rapide à faire, peu d'ingrédients et bien frais! Vous n'avez encore jamais testé? Ça tombe bien, on vous donne la...

Recette Mousse de mascarpone banane-chocolat

Mousse de mascarpone banane-chocolat

(3 votes) , (1) , (35)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 347 kcal
Ingrédients: 1 grosse banane un peu de jus de citron 30 g de chocolat noir de la crème fraîche liquide 170 g de mascarpone 30 g de sucre glace 3 blancs d'oeuf...
Recette Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

(1 vote) , (21)
Dessert facile 1 h 2 m 154 kcal
Ingrédients: 4 bananes, 200 gr de NESTLE DESSERT au lait, 200 gr de fromage blanc, 6 blancs d'oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 4 + 6 de feuilles de gél...
Recette Mousse à la banane et au fromage blanc

Mousse à la banane et au fromage blanc

(1 vote) , (9)
Dessert facile 15 min 192 kcal
Ingrédients: 1 citron 4 grosses bananes bien mûres 100 g de fromage blanc 1 cuillère à café de fève tonka moulu ou de cannelle ou de gingembre 4 cuillère à so...
Recette Mousse au lait de coco et a la banane

Mousse au lait de coco et a la banane

(1 vote) , (14)
Sans gluten
Autre moyen 3 h 15 m 132 kcal
Ingrédients: 2 petites bananes 2 blancs d'oeuf 3 feuilles de gélatine 200 g de fromage blanc 50 g de sucre roux 20 cL de lait de coco 1/2 citron...
Recette Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

(1 vote) , (21)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citr...
Recette Mousse de banane sur coulis de mangue

Mousse de banane sur coulis de mangue

(1 vote) , (1) , (48)
Sans gluten
Dessert facile 3 heures 10 min
Ingrédients: 3 bananes 1 boite de mangue au jus ( 450 ml) 1 sachet de sucre vanille 1 jus de citron 20 cl de lait de coco 4 feuilles gélatines 3 oeufs 6 cuillère...
Recette Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

(5 votes) , (1) , (26)
Dessert facile 20 min 532 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) 5 oeufs (jaunes + blancs) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de cit...
Recette Clémentines a la mousse de banane

Clémentines a la mousse de banane

(4 votes) , (31)
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 3 bananes bien mures. le jus d'un 1/2 citron. 1/2 càc d'agar-agar. 3 blancs d?oeufs. 3 clémentines....
Recette Tortue crêpe mousse choco banane

Tortue crêpe mousse choco banane

(1 vote) , (5)
Dessert facile 1 h 15 m 910 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gou...
Recette Petits bavarois à la mousse de banane

Petits bavarois à la mousse de banane

(1 vote) , (12)
Dessert facile 25 min 4 min
Ingrédients: 400 g de bananes pelées 200 ml de crème fraîche entière liquide très froide 7 g de gélatine 25 g de sucre en poudre Pour le décor : 1 ou 2 bananes d...
Recette Tarte mousse choco- banane

Tarte mousse choco- banane

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Autre Difficile 1 h 10 m 351 kcal
Ingrédients: 100 g de bon chocolat noir 4 oeufs 75 g de beurre pommade 70 g de sucre Préparer une mousse au chocolat : 150 g de chocolat 5 oeufs...
Recette Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

 
Dessert facile 1 h 10 m 659 kcal
Ingrédients: 4 bananes (petites ; + 2 pour l' accompagnement ) 1 noix de beurre demi-sel Cassonade (ou sucre) Jus de citron (ou miel) Sucre vanillé Pour la...
Recette Mousse banane-cacao

Mousse banane-cacao

 
Dessert facile 15 min 683 kcal
Ingrédients: 4 bananes le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe de cacao amer 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 40 g de sucre 1 feuille de gélatine 1 cuillèr...
Recette Mousse a la banane et a la cannelle

Mousse a la banane et a la cannelle

 
Sans gluten
Dessert facile 17 min 441 kcal
Ingrédients: 4 grosses bananes bien mûres 60 g de fromage 1 cuillère à café de cannelle 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 blancs d’oeufs 1 pincé...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez