Ptitchef

Mousse de Banane au Siphon

Dessert
2 parts
5 min
facile
291 Kcal

Ingrédients

2

Pour 2 personnes en simple dessert ou 4 en accompagnement d'un gâteau :

Préparation

  • • Mixer la banane avec les jus.

    Ajouter le sucre et la crème.

    • Filtrer la préparation au chinois ou avec une passoire bien fine.

    • Verser le tout dans le siphon, viser une cartouche de gaz puis placer au réfrigérateur pour 1 heure au moins.

    • Avant de servir, secouez à nouveau le siphon.

    Bon appétit!

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (225g)
Calories: 291Kcal
  • Glucides: 31.2g
  • Lipides: 16.5g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 27.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/06/2013

J'ai doublé les doses, sinon j'ai utilisé un mixeur plongeant afin d'obtenir un mélange bien homogène et de perdre un minimum de "matières solides" dans le chinois

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
12/04/2014

Dégoutant et affreusement mauvais mais une étoile pour sa belle texture

(0) (0) Signaler
tipouille74, 01/11/2013

À mettre sur une petite mousse chocolat + quelques granules de chocolat par dessus !

(0) (0) Signaler
16/09/2013

Simple et très bon !!!!

(0) (0) Signaler
08/06/2013

Waou !!! tres bon

(0) (0) Signaler
20/04/2013

Trop bon et facile a realiser

(0) (0) Signaler
24/11/2012

Tres bon

(0) (0) Signaler
13/11/2012

Je vais me régaler

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse de mascarpone à la banane
Mousse de mascarpone à la banane
4 parts
25 min
facile
4.2 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Mousse de framboise
Mousse de framboise
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Mousse au citron facile
Mousse au citron facile
6 parts
12 h 5 m
facile
4.8 / 5

Recettes

A lire également

Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez