Mousse de carambar au siphon

Name: Mousse de carambar au siphon
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de crème liquide entière; 125 g de Carambar

Entrée

facile

18 min

165 Kcal

Ingrédients

25 cl de crème liquide entière
125 g de Carambar

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Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!

Préparation

Préparation8 min

Cuisson10 min

Faites chauffer la crème et faites-y fondre les Carambars à feu doux en remuant continuellement.
Laissez un peu tiédir et filtrez puis versez dans le siphon.
Refermez-le. Tête baissée, incorporez une cartouche de gaz et secouez vigoureusement.
Laissez au frigo, tête en bas pendant au moins 2 heures.
Servez dans les verrines.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 165Kcal

Glucides: 14.3g
Lipides: 11.4g
Gras sat.: 8.1g
Protéines: 1.1g
Fibres: 0g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (47g)

Végétarien

Sans oeuf

L Les Recettes de Nathalie

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Commentaires

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anonymous

29/12/2012

Je sais pas si c'est bon, je vais l'essayé MDR !!!
Je vous donnerais le résultat de cette recette

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anonymous

08/10/2011

J ai adore votre recette

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