Crème aux carambars

Name: Crème aux carambars
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 l de lait demi-écrémé; 8 carambars; 60 g de sucre; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 30 g de maïzena; 1 sachet de sucre vanillé

Une recette de crème aux carambars. Au gout, c'est parfait!

Entrée

4 parts

10 min

4 min

facile

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Ingrédients

1/2 l de lait demi-écrémé
8 carambars
60 g de sucre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
30 g de maïzena
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mélanger le sucre, la maïzena et le sucre vanillé dans un saladier, et y ajouter la crème fraîche.
Verser le lait sur cette préparation et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
Mettre cette préparation dans une casserole, y ajouter les carambars et faites chauffer tout en remuant.
Une fois que les carambars ont fondu et que le mélange a bouilli retirer du feu et remplir les verrines.
Placer au frais et déguster bien frais.

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