Ptitchef

Mousse au chocolat & carambars

Dessert
4 parts
12 min
2 min
facile
204 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Faire fondre les carambars dans le lait, puis ajouter l'agar et chauffer encore 2 minutes.
  • Ajouter le chocolat fondu dans le lait chaud, hors du feu et bien mélanger. Laisser tiédir.
  • Battre les œufs en neige et incorporer délicatement au mélange chocolat/carambar.
  • Verser dans des ramequins et réserver au frais.
C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Calories: 204Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 11.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au chocolat à l'agar-agar
Mousse au chocolat à l'agar-agar
3 parts
15 min
facile
3.9 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3.1 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez