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Profiteroles à la mousse au chocolat sur lit de feuilletine à la vanille
Un tout petit dessert bien délicieux qui va vous ravir!
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Mettre de la mousse au chocolat sur une feuilletine, y poser une profiterole, rajouter une seconde feuilletine
- Au choix, saupoudrer de chocolat amer en poudre, ou de sucre glace, ou de chantilly
- Rajoutez 4 petits oeufs en chocolat autour de la profiterole, puis 1 oeuf sur le dessus.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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