Ptitchef

Mousse au chocolat & philadelphia

Dessert
6 parts
2 heures
2 min
facile
304 Kcal
Une mousse onctueuse & crémeuse…

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 gr de chocolat noir

1 pot de philadelphia nature


20 gr de beurre

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation

  • Faire fondre au micro onde le chocolat coupé en morceaux pendant 1 minute et 30 secondes. Ajouter le beurre et prolonger la cuisson 30 secondes.
  • Monter les blancs d’œufs en neige.
  • Battre les jaunes d’œufs avec le philadelphia, ajouter le mélange chocolat/ beurre ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger.
  • Incorporer en deux fois les blancs en neige.
  • Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur au minimum 2 heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Calories: 304Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 19.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Mousse au chocolat & philadelphia, photo 1
Mousse au chocolat & philadelphia, photo 2
Mousse au chocolat & philadelphia, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Vous dites un pot de philadelphia c'est-a-dire 250gr ou plus

Réponse:

Le pot fait 200gr




Commentaires des membres:

24/10/2014

Je veux juste savoir la quantité de philadelphia parce qu'il y a des pots de 300g ou 150g

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megatheo, 28/06/2013

Je vais vite la faire!!!!

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