Ptitchef

Mousse au chocolat et pepites de daim

Dessert
2 parts
15 min
2 min
facile
671 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Casser les œufs et séparer le blanc du jaune.
  • Faire fondre le chocolat au bain Marie, puis ajouter les jaunes d’œufs en mélangeant vigoureusement.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer au chocolat.
  • Mettre en verrine puis au frigo pour 6 heures environ.
  • Au moment de servir, parsemer de quelques éclats de Daim.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 671Kcal
  • Glucides: 55.6g
  • Lipides: 40.5g
  • Gras sat.: 20.8g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 41.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 29
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au chocolat aux éclats de daims
Mousse au chocolat aux éclats de daims
4 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3.1 / 5
Recette Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
5 parts
2 h 20 m
facile
4.4 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! 15 recettes de Cookies 15 recettes de Cookies

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez