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Mousse au chocolat et pepites de daim

Dessert
2 parts
15 min
2 min
facile
671 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

200 g de chocolat noir Dessert

Préparation

  • Casser les œufs et séparer le blanc du jaune.
  • Faire fondre le chocolat au bain Marie, puis ajouter les jaunes d’œufs en mélangeant vigoureusement.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer au chocolat.
  • Mettre en verrine puis au frigo pour 6 heures environ.
  • Au moment de servir, parsemer de quelques éclats de Daim.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 671Kcal
  • Glucides: 55.6g
  • Lipides: 40.5g
  • Gras sat.: 20.8g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 41.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 29
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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