Mousse au chocolat et pralin

Name: Mousse au chocolat et pralin
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de chocolat dessert; 100 g de pralin; 4 oeufs

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Dessert

facile

11 min

301 Kcal

Ingrédients

125 g de chocolat dessert
100 g de pralin
4 oeufs

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson1 min

Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter ensuite le pralin et bien mélanger.
Lorsque le mélange a un peu refroidi, ajouter les jaunes d’œufs.
Battre en neige très ferme les blancs et les ajouter au mélange au chocolat.
Réserver au frais environ 3-4 heures et parsemer du pralin avant de déguster.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 301Kcal

Glucides: 24.2g
Lipides: 18.6g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 8g
Fibres: 2.4g
Sucre: 19.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)

Sans gluten

Végétarien

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