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Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
Qu'est ce que le sucre cassonade
Réponse:Bonjour, il s'agit de sucre roux.
Bonjour, une mousse au chocolat faite maison (avec seulement jaunes d'oeufs, blancs montés en neige et chocolat noir)peut elle se conserver au frigo pendant 4 jours ? Merc7 pour votre réactivité
Réponse:4 jours c'est beaucoup. 48h semble préférable.
Peut on remplacer le chocolat en morceau par du chocolat en poudre à 70% merci
Réponse:Non, il faut du chocolat en morceau
La mousse était très bonne tout le monde a adoré !!!
Désolée, réalisée la veille la mousse s'était solidifiée, moi qui suis accro au chocolat je n'ai pas pu la terminer
Petit chef dans toute sa splendeur ... La recette a été réécrite car mal rédigée, mais les 50 commentaires eux n'on pas été supprimés. D’où une belle pagaille ! Pas d'ajout de sucre dans la mousse a moins d'utilisé du cacao pur !!!!
Je ne rajoute pas de sucre ; le chocolat 65% c'est super tout le monde à la maison adore
Très bonne recette, réalisée avec une enfent de 7 ans sans aucune difficultée
En fait c'est la même que la mienne; Très bonne;!
Une fois fini ce n'était pas une mousse au chocolat mets du chocolat intense je suis déçu
Je remplace le sucre en poudre par une c a café de sucre iquide 0sucres.
Bon dessert pour le parfumer mettre de l'amaréto italien oui bien du vieux rivesaltes ou porto ou du "Bhyrre " excusez orthographe " bon dimanche babare
= 
Merci pour votre retour :-)