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Mousse au chocolat et lion pop choc

Dessert
4 parts
5 min
facile
Un vrai délice de mousse avec un peu de croustillant...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
6 blancs d'oeufs

200g de chocolat

1 sachet de Lion pop choc

Préparation

  • Faîtes fondre le chocolat au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
  • Battez les blancs d'oeufs en neige puis ajoutez délicatement le chocolat fondu en soulevant la préparation de bas en haut à l'aide d'une spatule.
  • Répartissez la mousse à mi-hauteur des verrines, déposez quelques Lion pop choc puis recouvrez du reste de mousse.
  • Mettez au frais au moins 4h. L'idéal est de préparer la mousse la veille.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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