Ptitchef

Mousse au chocolat sans oeufs

Dessert
2 parts
10 min
2 min
facile
807 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.52 (2.26€/part)

Préparation

  • Mettre le lait concentré au froid un moment avant de commencer la recette. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux et le laisser refroidir.
  • Verser le lait dans un plat et commencer à le fouetter doucement au batteur électrique.
  • Ajouter le jus de citron et augmenter la puissance du batteur jusqu'à obtention d'une belle mousse.
  • Ajouter le chocolat fondu, mélanger doucement puis fouetter à nouveau.
  • Répartir dans des petits pots et laisser au froid au moins 1 heure avant dégustation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (440g)
Calories: 807Kcal
  • Glucides: 86.4g
  • Lipides: 38.5g
  • Gras sat.: 22.9g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 12.1g
  • Sucre: 55.7g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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