Mousse au chocolat au cassis

Name: Mousse au chocolat au cassis
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat au cassis New Tree; 10 centilitres de crème fraiche épaisse; Confiture de cassis de regent's park; 4 oeufs

votez maintenant

Dessert

facile

15 min

230 Kcal

Ingrédients

200 g de chocolat au cassis New Tree
10 centilitres de crème fraiche épaisse
Confiture de cassis de regent's park
4 oeufs

Coût estimé: 3.21€ (0.8€/part)

Vous allez aimer

Mousse au chocolat aérienne

Préparation

Préparation10 min

Cuisson5 min

Cassez votre tablette de chocolat en petits morceaux et placez les dans un bol.
Faites fondre votre chocolat au bain marie avec de l'eau chaude frémissante sans la faire bouillir.
Lorsque le chocolat est fondu mettez la crème fraiche et mélangez.
Séparez les blancs d'oeuf. Ensuite battez les oeufs en neige.
Mélangez bien les jaunes d'oeuf à votre chocolat, évitez les grumeaux.
Dans des petite verrines placer une bonne cuillère à soupe de confiture de cassis puis mettez la mousse au chocolat.
Mettez au réfrigérateur et attendez quelques heures avant de servir.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 230Kcal

Glucides: 9.6g
Lipides: 15.7g
Gras sat.: 9g
Protéines: 7.6g
Fibres: 6.3g
Sucre: 6.5g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

B Bienvenue chez Fatima

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais