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Petites Crèmes à la Banane sans Oeufs

Dessert
2 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faire fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive.
  • Éplucher et couper les bananes en rondelles .
  • Les faire caraméliser dans la poêle avec le sucre jusqu'à ce que le caramel devienne ambré, tout en remuant de temps en temps.
  • Verser alors la crème liquide, mélanger et laisser bouillir quelques instants.
  • Baisser le feu et laisser épaissir encore 4-5 minutes.
  • Verser dans des petits pots et réserver au frais pendant une nuit.

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