Ptitchef

Crème chocolat au lait d'amande

Dessert
4 parts
5 min
5 min
facile
228 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, versez le lait, le chocolat cassé en carrés, le sucre vanillé et la poudre d'amande.
  • Faîtes fondre la tout jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
  • Pendant ce temps mettez les feuilles de gélatine dans l'eau froide pour les ramollir.
  • Puis hors du feu, ajoutez les au lait. Versez dans des verres et réfrigérez 2 heures pour que la gélatine prenne.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 21.3g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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