Petite semoule au lait de soja vanillé et aux poires

Name: Petite semoule au lait de soja vanillé et aux poires
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait de soja vanillé; 5 cuillères à soupe de semoule de blé fine; 50 g de sucre roux; 4 oeufs; 4 poires

Pour ceux qui ne l'aime pas, on peut remplacer le lait de soja par un lait de vache. Mais en tout, cette recette est délicieuse. A vous de choisir !

Dessert

3 parts

10 min

20 min

facile

Petite semoule au lait de soja vanillé et aux poires

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Ingrédients

1 litre de lait de soja vanillé
5 cuillères à soupe de semoule de blé fine
50 g de sucre roux
4 oeufs
4 poires

Coût estimé: 32.09€ (10.7€/part)

Préparation

Verser le lait de soja dans une casserole et le faire chauffer. Ajouter la semoule en pluie et remuer au fouet sans s'arrêter.
Quand le mélange commence à épaissir, verser les oeufs entiers que vous aurez au préalable battu en omelette.
Incorporer les poires pelées et coupées en petits morceaux.
Verser l'ensemble dans un moule beurré. Faire cuire dans un four préchauffé à 160° pendant 20 minutes.

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