Ptitchef

Semoule au lait de soja vanille et au citron vert

C'est rapide à faire, et c'est parfait pour compléter un repas un peu léger ou pour se faire plaisir au goûter!

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
539 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 15.24 (3.81€/part)

Préparation

  • Prélever finement le zeste du citron vert.
  • Dans une casserole, porter à ébullition le lait. Réduire le feu.
    Y ajouter la semoule en pluie fine, puis le zeste de citron.
  • Faire épaissir sur feu très doux pendant une dizaine de minutes en remuant tout le temps.
  • Arrêter le feu.
    Ajouter le sucre et bien remuer.
  • Verser sans attendre dans des petits pots.
  • Laisser refroidir avant de placer les pots au réfrigérateur recouvert de film alimentaire pour éviter que la semoule se dessèche.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 539Kcal
  • Glucides: 133.2g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 127.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 32
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:






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