Ptitchef

Semoule au lait de soja vanille et au citron vert

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
C'est rapide à faire, et c'est parfait pour compléter un repas un peu léger ou pour se faire plaisir au goûter!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
60 g de semoule de blé fine

500 ml de lait de soja vanille

1 cuillère à soupe de sucre roux

le zeste d'1 citron vert

Préparation

  • Prélever finement le zeste du citron vert.
  • Dans une casserole, porter à ébullition le lait. Réduire le feu.
    Y ajouter la semoule en pluie fine, puis le zeste de citron.
  • Faire épaissir sur feu très doux pendant une dizaine de minutes en remuant tout le temps.
  • Arrêter le feu.
    Ajouter le sucre et bien remuer.
  • Verser sans attendre dans des petits pots.
  • Laisser refroidir avant de placer les pots au réfrigérateur recouvert de film alimentaire pour éviter que la semoule se dessèche.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Semoule au citron et siphon de riz au lait
Semoule au citron et siphon de riz au lait
4 parts
26 min
facile
3.3 / 5
Recette Semoule au lait et à la fleur d'oranger
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
4 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Courgettes au citron et à la feta
Courgettes au citron et à la feta
1 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Crêpes marbrées vanille chocolat
Crêpes marbrées vanille chocolat
8 parts
1h33m
facile
4.8 / 5

Recettes

A lire également

Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de sojaLes haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Ptitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au lait

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez