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Riz Vanillé au Lait de SOja et Caramel Demi-Sel
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Riz vanillé au lait de soja. Faire chauffer le lait dans une casserole. Ajouter le riz préalablement rincé et égoutté.
- Laisser cuire 25 minutes environ le temps que le riz soit tendre et ait absorbé le lait. Ajouter 2 jaunes d'oeuf et les sucres.
- Mélanger et laisser tiédir.Caramel demi-sel. Tiédir la crème avec le beurre. Dans une casserole, faire chauffer le sucre.
- Le laisser blondir sans mélanger. Hors du feu, ajouter la crème et le beurre et bien mélanger.
- Remettre sur feu doux pour faire fondre les éventuels morceaux.Servir le riz vanillé dans des verres, nappé de caramel tiède.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Calories: 723Kcal
- Glucides: 99.8g
- Lipides: 29.1g
- Gras sat.: 15.8g
- Protéines: 14.7g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 50.2g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 31

Sans gluten

Végétarien
Photos
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Questions:
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