Ptitchef

Pizza chèvre tomates ananas

Plat
4 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 petite bûche de chêvre.

150g de fromage râpé.

2 tranches de jambon.


Du coulis de tomate.

5 rondelles d'ananas au sirop.

Du basilic ( surgelé pour moi)


Sel , Poivre.

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°.



    Déroulez votre pâte et la mettre sur la plaque du four avec le papier sulfurisé.



    Formez du bout des doigts une petite bordure à 1 cm du bord de la pâte pour que la sauce tomate ne se sauve pas.



    Etalez uniformément le coulis de tomate sur la pâte.



    Mettez dessus le fromage râpé sur toute la surface .



    Coupez le jambon en petits morceaux et mettez-les sur la pâte.



    Coupez vos tomates en rondelles fines et mettez-les sur la pâte.



    Coupez vos rondelles d'ananas en 4 , répartissez-les sur la pizza.



    Coupez 8 tranches fines de fromage de chêvre et disposez-les sur le bord de la pizza.



    Terminez par le basilic , le sel , le poivre et un filet d'huile d'olive.



    Faites cuire votre pizza 20-25minutes en la surveillant.

Photos

Pizza Chèvre Tomates Ananas, photo 1Pizza Chèvre Tomates Ananas, photo 2Pizza Chèvre Tomates Ananas, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

edwige derer, 05/09/2013

Délicieux

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