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Pizza à la tomate et au fromage coulant

Autre
4 parts
10 min
35 min
facile
200 Kcal
Rien de mieux qu'une bonne pizza pour passer une bonne soirée. Et quand elle est maison c'est encore meilleur !

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire revenir une échalote émincée dans un peu de beurre. Une fois colorées ajouter les tomates pelées. Laisser réduire pendant 15 minutes. Ajouter une pincée de sucre, du sel, du poivre, des herbes de provence...
  • Faire préchauffer le four à 170 °.
  • Couper la mozzarella en lamelles et râper le comté.
  • Etaler les pâtes sur deux plaques et tapisser le fond de sauce tomate, ajouter du comté râpé et des lamelles de mozzarella. On peut également ajouter quelques olives.
  • Mettre à four chaud pendant 20 minutes. Surveiller la cuisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 200Kcal
  • Glucides: 16g
  • Lipides: 9.2g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:





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