Ptitchef

Tomates ananas aux oeufs

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
Des légumes et fruits accompagner,qui se marient bien!C'est savoureux et très bon!!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 à 6 tomates ananas selon la grosseur

1 oignon rouge

1 oignon blanc

6 gousses d'ail




sel et poivre

Préparation

  • Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive sans le faire roussir, ajouter l'ail puis les tomates ananas coupées en rondelles.
  • Faire cuire 10 minutes en remuant délicatement.
  • Casser directement les 6 œufs parmi les tranches de tomates, saupoudrer de romarin et thym effeuillés, saler et poivrer.
  • Laisser cuire à feu moyen sans remuer.
    Dès qu'un voile apparaît sur les œufs, sortir du feu.
  • Les œufs doivent rester mollets.

Photos

Tomates ananas aux oeufs, photo 1Tomates ananas aux oeufs, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tomates farcies bonne femme
Tomates farcies bonne femme
4 parts
57 min
facile
Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.1 / 5
Recette Tomates à la provençale faciles
Tomates à la provençale faciles
6 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Tomates farcies faciles et rapides
Tomates farcies faciles et rapides
6 parts
1h25m
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Que faire avec des blancs d'oeufs ?Que faire avec des blancs d'oeufs ?5 façons de cuire des oeufs5 façons de cuire des oeufs

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez