Ptitchef

Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

Apéritif
10 parts
5 min
15 min
facile
162 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
10 feuilles de brick

1 courgette (ou des rondelles surgelées)

10 petits fromage de chèvre frais

20 feuilles de menthe

200 g de saumon fumé

Préparation

  • Préchauffer le four.
  • Sur chaque feuille de brick, déposer une petite tranche de saumon fumé, quelques rondelles de courgettes, un petit chèvre émietté puis deux feuilles de menthe ciselées.
  • Refermer la feuille de brick et recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Déposer les bricks sur la plaque puis enfourner environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Déguster avec une salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 87g
Calories: 162Kcal
  • Glucides: 16.7g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc





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