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Les bricks de chèvre chaud sur lit de salade

Une petite entrée qui fait toujours son effet… A améliorer selon les goûts!
Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
267 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Humidifiez les feuilles de brick à l'aide d'un pinceau.
    Coupez-les en 2.
  • Au centre de chaque demi feuille, disposez une rondelle de fromage de chèvre. Saupoudrez de basilic et donnez un tour de moulin à poivre.
  • Rabattez les bords de la feuille de brick, et badigeonnez d'huile le dessus du chausson.
  • Enfournez 5 à 7 minutes sur une feuille de papier sulfurisé, en surveillant la couleur des bricks : il ne faudrait pas que ça grille.
  • Pendant ce temps, préparez votre salade et vos assiettes.
  • Déposez les bricks sur ou autour de la salade et dégustez chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories: 266Kcal
  • Glucides: 20.7g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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