-
Home
-
Recettes
-
Recettes de bricks
-
Brick à la salade
-
Rissoles de légumes
Rissoles de légumes
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.77Euros€ (1.88€/part)
Préparation
-
Coupez les légumes en petits cubes.
-
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
-
Faites-y juste suer les légumes, en les remuant sans cesse.
-
Ajoutez sel, poivre et piment.
-
Coupez dans chaque feuille de brick, à l'aide d'un emporte-pièce, deux disques de 10 cm.
-
Badigeonnez le bord de chaque disque de jaune d'œuf.
-
Déposez une cuillerée de légumes au centre, puis repliez chacun en demi-lune.
-
Faites chauffer l'huile pour friture dans une friteuse et plongez-y les demi-lunes.
-
Dès qu'elles sont dorées, égouttez-les et servez-les tièdes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 738Kcal
-
Glucides: 48.1g
-
Lipides: 53g
-
Gras sat.: 7.5g
-
Protéines: 11.4g
-
Fibres: 10.7g
-
Sucre: 12.6g
-
ProPoints: 20
-
SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (585g)
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes