Entrée gourmande

Name: Entrée gourmande
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tomates; 1 oeuf; macédoine; 3 tranches de bacon; 1 tranche de jambon; 2 tranches de pain de mie beurré

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Entrée

moyen

10 min

Ingrédients

4 tomates
1 oeuf
macédoine

Pour les brochettes:

3 tranches de bacon
1 tranche de jambon
2 tranches de pain de mie beurré

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Préparation

Avec un emporte -pièce former des paniers avec les tomates, les évidés et les remplir de macédoine.
Faites cuire l’œuf. Une fois cuit ,former un panier avec l'aide de l'emporte-pièce.
Disposer les tomates autour de l'assiette et au centre mettre un peu de macédoine et y déposer l’œuf dessus.
Avec un emporte-pièce découpé un rond dans le pain de mie, puis dans le jambon et répéter l'opération jusqu'à ce que vous obteniez la quantité désiré.
Procéder de la même façon pour les brochettes au bacon.

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MMinouche71

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