Ptitchef

Croquettes de flocons de riz aux carottes.

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile
Que chercher de plus. Ceci est vachement succulent!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
100 g de flocons de riz

2 cs d'huile (colza + olive généralement)

2 carottes rappées

1 petit poireau émincé

1 càs de graines de lin (tout à fait facultatif)

200 g de bouillon chaud (bouillon de volaille)

Préparation

  • Etape 1 - Croquettes de Flocons de Riz aux Carottes.
    Rassembler dans un saladier les ingrédients.
  • Etape 2 - Croquettes de Flocons de Riz aux Carottes.
    Laisse reposer quelques dizaine de minutes, le temps que les flocons de riz absorbent le bouillon.
  • Etape 3 - Croquettes de Flocons de Riz aux Carottes.
    Rajoute un œuf.
  • Ensuite, il suffit de poêlez des cuillerées de pâtes, jusqu'à ce que les faces soient dorées.
T Tuyau de poêle!!

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc



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06/09/2013

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