Ptitchef

Timbale de maïs, salade de riz et carotte

Voici une petite entrée très simple à faire et super bon, à vous d'essayer!!

Entrée
5 parts
15 min
facile
84 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 3.08 (0.62€/part)

Préparation

  • Égouttez les grains de maïs. Lavez et râpez la carotte. Coupez les feuille de salade en très petit morceaux.
  • Pour la sauce, mélangez l'huile d'olive ,les vinaigres et quelques feuilles de mélange de basilic. Salez, poivrez.
  • Dans un saladier, mélangez le reste de salade de riz avec la carotte râpée, la boite de maïs puis ajoutez la sauce.
  • A l'aide de cercle, montez chaque petite entrée sur une assiette et décorez-les d'une olive avant de les réservez quelques minutes au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 84Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 3.5g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






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