Salade acidulée au boudin blanc

(3.71/5 - 7 votes)


Ingrédients

Salade verte
1 boîte de maïs
2 tomates
2 boudins blancs
1 belle pomme
1 concombre
Vinaigrette (au vinaigre balsamique pour moi)
1/2 citron

Préparation

Nettoyer la salade et l'essorer.
Éplucher le concombre, le couper en 2 dans la longueur et enlever les pépins puis le couper en demi rondelles.
Nettoyer et couper les tomates.
Éplucher la pomme et a couper en morceaux et l'arroser de jus de citron pour qu'elle ne noircisse pas.
Egoutter le maïs.
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner.
Faire rissoler le boudin blanc coupé en rondelles et l'ajouter à la dernière minute encore chaud dans les assiettes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

283Kcal14%

Calories

20.5g7%

Glucides

15.9g24%

Lipides

6.2g31%

Gras sat.

10.3g21%

Protéines

4.7g19%

Fibres

8.7g10%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 330g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales